枇杷:冬日开花、春末结果的常绿果树
提起枇杷,人们常想到黄橙色果实;在果实出现之前,枝头的大叶和成簇白花同样值得留意。枇杷是蔷薇科常绿小乔木,传统资料常用学名 Eriobotrya japonica,又有卢橘等别名。

厚叶和绒毛是重要线索
《中国植物志》记载,枇杷可高达约10米。小枝粗壮,幼嫩部分常密生锈色或灰棕色绒毛。叶片厚而有韧性,通常长12至30厘米,形状从披针形到椭圆状长圆形不等。叶正面有光泽,叶脉明显,表面常显得起伏;翻看背面,可见密生的绒毛。
叶片上部边缘通常有疏锯齿,靠近基部的边缘则较平整。因为个体和叶龄会造成差异,辨认时最好同时观察叶的质地、叶脉、背面毛被和枝梢,而不只看一片叶子的轮廓。
秋冬花与次年的果
植物智记载枇杷花期通常为10月至12月,果期为5月至6月;实际时间会随地域和气候变化。白色小花较多,排列成顶生圆锥花序;花序轴和花梗也带有绒毛。观察一串花时,可以看到单朵花分别着生在分枝上,整串才构成花序。
果实逐渐长成球形或长圆形,成熟时多呈黄色或橙黄色。不同栽培品种的大小和颜色可能不同,因而一张果实照片并不能概括所有枇杷。果实所处的枝条、叶片和季节,可以帮助识别它的生长阶段。
分布和名称为何会变化
植物智记载,枇杷分布于我国多个温暖地区,在日本、印度及东南亚也有栽培。它既可作为果树,也常出现在庭院和绿化空间。常绿指植株不会在同一季节全部落叶,并不代表每一片叶子永远保留。
分类系统会随研究更新:植物智和《中国植物志》采用枇杷属名 Eriobotrya japonica;GBIF 当前将这一名称列为 Rhaphiolepis bibas 的异名。查资料时同时使用两个名称,可以减少遗漏;名称变化不意味着眼前的植株变成了另一种果树。
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